RESTAURACJA
Funkcjonowanie restauracji
w najbliższych tygodniach
Zachęcamy do rezerwacji stolików, aby mieć pewność, że uda się Państwu skosztować naszych wyjątkowych dań w dogodnym dla siebie terminie.
- 09.12. – wtorek – 12:00 – 19:00
- 10.12. – środa – 12:00 – 19:00
- 11.12. – czwartek – 12:00 – 19:00
- 12.12. – piątek – rezerwacja obiektu – wyłącznie w opcji na wynos
- 13.12. – sobota – 12:00 – 21:00
- 14.12 – niedziela – 12:00 – 18:00
- 15.12. – poniedziałek – 12:00 – 19:00
- 16.12. – wtorek – rezerwacja obiektu
- 17.12. – środa – rezerwacja obiektu
- 18.12. – czwartek – rezerwacja obiektu
- 19.12. – piątek – rezerwacja obiektu
- 20.12. – sobota rezerwacja obiektu
- 21.12. – niedziela – 12:00 – 18:00
ZUPY
Rosół z kury zagrodowej
domowy makaron
krem z dyni
papryczka chili / śmietanka cytrusowa / pestki dyni
Krem borowikowy
borowik klarowany / kwaśna śmietana / oliwa pieprzowa
Tajska
krewetki
Żurek staropolski
ziemniaki zasmażane z boczkiem / jajko przepiórcze
PRZYSTAWKI
Tatar wołowy
oliwa pieprzowa / ciabatta / borowik marynowany
Krewetki z chorizo
szpinak / papryczka chili / oliwa pomidorowa / pieczywo ziołowe / sezam
Bruschetta
serek philadelphia / mascarpone / łosoś wędzony / pasta paprykowa / oliwa / czosnek / szpinak / rukola
DANIA GŁÓWNE
Kurczak supreme
warzywa z grzybami / smażony jarmuż / sos demi glace / puree z kukurydzy
Pieczone udko z kaczki
pyza drożdżowa / kapusta modra / sos brzoskwiniowy
Schab z kością
młode ziemniaki z masłem / kapusta zasmażana / jajko
Żebro wieprzowe
ziemniaki pieczone / kukurydza grillowana / sos teriaki
Pyza z szarpaną wieprzowiną
ogórek kiszony / cebula konfitowana / jarmuż / sos bbq
Makaron penne
kurczak / szpinak / parmezan
Makaron tagliatelle z borowikami
polędwica wieprzowa / szpinak / parmezan
Makaron udon z wołowiną
seler naciowy / por / papryczka chili / sos ostrygowy / olej sezamowy
Łosoś z patelni
kalafior / frytki / sos cytrynowo - miętowy
Sandacz w sosie porowym
puree z batatów / młoda marchewka
Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym
gratin ziemniaczano - ziołowe / sałatka węgierska
Golonka wieprzowa pieczona w piwie
pikle / bagietka pszenna / chrzan musztardowy
Burger wołowy
sałata rzymska / ser cheedar / pomidor / ogórek / boczek / sos sosnova
Rolada wołowa w sosie własnym
kluski śląskie / buraczki
Stek z polędwicy wołowej
ziemniaki z ogniska / twaróg / sos demi glace z pieprzem / borowik blanszowany na maśle
Placek ziemniaczany
gulasz z sarniny
DANIA DZIECIĘCE
SAŁATKI
Nuggetsy z kurczaka
frytki / surówka z marchewki
Spaghetti bolognese
ser
Mix sałat
smażony cammembert / karmelizowana śliwka / malina / jeżyna / sos miodowy
DESERY
Szarlotka
lody waniliowe / bita śmietana
Mini pavlova
krem mascarpone / mus malinowy
Creme brulee
owoce / sorbet czarna pożeczka
Ciasto czekoladowe
lody słony karmel
Racuchy z jabłkiem
cukier puder / konfitura z borówki